「黑天鵝豆沙酥」亮眼出眾的外型是由中餐主廚設計製作,台式傳統點心散發著浪漫法國「食」尚。(陳韻萍攝)
「黑天鵝豆沙酥」亮眼出眾的外型是由中餐主廚設計製作,台式傳統點心散發著浪漫法國「食」尚。(陳韻萍攝)

永不退流行的經典黑躍上餐桌,變身質感下午茶。台北五星級W飯店攜手法國黑魂品牌BLVCK,聯手打造「闇黑系法式下午茶」,從餐食到餐具、杯盤,從視覺到味覺一路黑到底,非常時尚。

W飯店匯集西餐、甜點、中餐,歷時2個月絞盡腦汁研發一系列黑風美食,包括甜點主廚Mei最推薦的「黑莓薄荷巧克力慕斯」,兼具顏值和口感。「黑天鵝豆沙酥」亮眼出眾的外型,讓台式傳統點心也散發著浪漫法國「食」尚。

西餐團隊以法式技法結合在地食材,推出「澳洲牛肉竹炭小漢堡」、「烏來鱘龍魚子醬墨魚汁蛋白脆餅」、「酥炸龍蝦海鮮球」3款唰嘴鹹點。「闇黑下午茶雙人套組」即日起供應至12月31日止,提供5款甜食和3款鹹食,每人含1杯咖啡或茶飲,加上1杯主題調酒,售價2688元加1成。飲酒過量有害健康